3 consejos para hacer tortas fritas riquísimas

A continuación te damos unos truquitos y consejos para hacer tortas fritas geniales…

¡¡Importante!! *Si aún no has visitado el artículo de cómo preparar tortas fritas con mate, no olvides pasarte por ahí!

Tip #1

Nunca uses un aceite para freír que hayas usado para cocinar otras cosas, porque se le impregnará el sabor y no quedarán ricas.

Tip #2

Si querés conseguir tortas fritas esponjosas tenés que usar abundante aceite o grasa y que esté muy caliente (y no ponerle mucha sal a la masa), ya que de lo contrario te quedarán duras.

Tip #3

Si la grasa que vas a usar es nueva es probable que libere mucho olor, en este caso podés colocarle unas cascaritas de limón.

 

Ya aprendiste varias formas de hacer tortas fritas: ahora sabés hacerlas con grasa y sin grasa… ¿qué esperas para sorprender a tus amigos con estas recetas de tortas fritas con mate?

 

Si sos de los que les gusta probar cosas nuevas, te vamos a dar 3 recetas especiales para tortas fritas.

Primero te contaremos cómo hacer tortas fritas de papa, luego de zapallo y finalmente con huevos.